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茶叶能晒太阳吗?由于茶多酚含量过高,喝普洱茶拉粘液便在下会催化氧化反应,导致普洱茶色泽加深,普洱茶炒茶杀青茶全教学口感变酸变质。普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理。无论是生普洱还是熟普洱,它们采用的原料都是云南大叶种晒青毛茶。这种茶产自云南,也是云南的特色茶。去过云南的朋友应该都知道,大街小巷都是卖普洱茶的店。
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综合普洱茶定义和制作工艺流,未精制、拼配、蒸压成型的晒青毛茶,只能算是半成品。普洱茶饼一般不能在太阳底下晒,因为普洱茶饼里面含有一定的茶多酚,在下通常会催化氧化,从而导致茶叶出现变色或者变质的现象。